Фрукты и овощи

Выращивание тыквы


Вырасти тыквы


Выращивание тыквы является одним из самых распространенных в итальянских садах. Овощ, принадлежащий к семейству тыквенных, из Центральной Америки, характеризуется большим количеством форм, цветов и размеров, на которые делятся его виды. Кроме того, приятно знать, что из этого овоща ничего не выбрасывается: мякоть, конечно же, используется на кухне в различных рецептах и ​​приготовлениях, в том числе для приготовления вкусного джема; семена после сушки употребляются в качестве соленого аперитива; цветы едят в ризотто или жарят; и наконец, кожура, которая поддается забавной обработке, как учит Хэллоуин. Выращивание тыквы желательно проводить в умеренном и теплом климате с температурой от восемнадцати до двадцати четырех градусов. Растение особенно страдает от холода и мороза, и даже при температуре ниже десяти градусов оно может быть повреждено; с другой стороны, он также подвергается чрезмерному нагреву и страдает от температур, которые превышают двадцать восемь градусов.

Какую местность использовать



С другой стороны, требования с точки зрения почвы незначительны: идеальным субстратом для тыквы, однако, является мягкая, хорошо текстурированная, хорошо дренированная почва с высоким содержанием органических веществ. Перед тем, как подготовить отверстия, их нужно проработать, помешивая комки и делая их мягче, глубже. Стоит указать, что на первых этапах необходимы минимальные операции по прополке, которые можно выполнять просто с улиткой или граблями, чтобы перемещать поверхностный грунт и удалять сорняки. Говоря о посеве, он должен начаться в период с апреля по май (семена можно найти в любом специализированном магазине) или в любом случае, когда температура стабильна около двенадцати градусов. В отверстия с максимальной глубиной три или четыре сантиметра помещают два или три семени. Принимая во внимание средний размер тыквы, важно оставлять между одной дырой и другой, по крайней мере, полтора метра. Когда саженцы молодые, необходимо проводить мульчирование, которое включает в себя укладку соломы на землю - но и другие материалы тоже хороши - чтобы избежать появления и роста сорняков. При этом корни защищены: однако ничто не мешает мульчировать даже после пересадки рассады. После того, как они проверены, также желательно выполнить прореживающее действие: на практике это вопрос удаления лишних сеянцев, начиная с менее сильных, оставляя максимум два растения в каждой лунке.

Оплодотворение



Основой для выращивание тыквы Это, конечно, удобрение, которое должно проводиться с навозом, для смешивания с почвой или с достаточно зрелым составом, который можно найти в специализированных центрах. Посадка основной ветви должна выполняться периодически, после второго или четвертого листа (в зависимости от размера растения): эту операцию следует выполнять с очень острыми лезвиями (будь то ножницы, будь то нож) и строго дезинфицируется, чтобы избежать нападения вредителей и различных инфекций. Цель, конечно, состоит в том, чтобы способствовать производству и появлению подмышечных побегов: если желательны крупные тыквы, для каждого растения следует оставить только два или три плода. Кроме того, операции по прополке, которые состоят из поверхностной и утрамбованной обработки почвы, которая вместо этого включает удаление почвы между рядами, чтобы расположить ее у подножия растений, особенно эффективны. сорняки, а почва более газированная и насыщенная кислородом.

Какие насекомые страдают



Тыква страдает от насекомых, мангусты и тли, но также и от криптогам, таких как мозаика, серая плесень и оидиум: однако их можно предотвратить, следя за тем, чтобы не поддерживать застойную воду. Сбор тыкв происходит в период с сентября по ноябрь, когда плоды созревают, листья сухие, а климат не слишком холодный. Ничто не мешает, конечно, выращивать тыкву внутри вазы. Будет целесообразно использовать большой контейнер, чтобы растение могло развиваться без ограничений или проблем. Более того, процедуры, которые необходимо соблюдать, и правила, которые необходимо соблюдать, такие же, как и при обработке земли. Энергичное растение, с коротким стеблем с густым кустарником или ползучими стеблями (с длиной, которая может достигать даже трех или четырех метров) в зависимости от сорта, у тыквы есть черешки и листья, покрытые грубыми волосками. Известные цветы имеют довольно большие размеры и отличаются интенсивным желтым цветом. Узнаваемые по цветоносу (у женских цветов он короче), их можно собирать в свежем виде и употреблять в пищу. Стоит, однако, помнить, что рынок из-за неприродных гибридов и селекций в настоящее время предлагает большое разнообразие семян, чтобы удовлетворить самые разные вкусы и потребности. Наконец, любопытство, которое знают не все: кабачок - не что иное, как тыква, которая еще не созрела.

Выращивание тыквы: свойства тыквы



Репутация тыквы связана с традиционной вечеринкой в ​​честь Хэллоуина, которая уже несколько лет распространяется в Италии. Конечно, важность этого овоща не заканчивается праздником, а идет дальше. Тыква - это пища, обладающая важными полезными свойствами для нашего здоровья, и поэтому ее полезно включать в свой рацион. Мы должны знать, что тыква в основном состоит из воды, и это дает ей название здоровой пищи для тех, кто готовит диету, потому что она содержит очень мало калорий. Тот факт, что он очень богат клетчаткой, также позволяет легче похудеть, так как кишечник помогает и очищается от этих веществ. Благодаря высокому содержанию каротина и других веществ, он является антиоксидантом и помогает устранить свободные радикалы и замедлить процесс старения клеток и кожи. Тыква также действует как мочегонное средство и устраняет токсины, присутствующие в организме, и предотвращает задержку жидкости.